Trong ẩm thực, nước sốt cũng được xem là “linh hồn” của món ăn, giúp hương vị món ăn thêm đậm đà, kích thích vị giác của thực khách một cách tinh tế. Sốt tàu xì một trong những loại sốt đặc trưng của ẩm thực Hoa - được làm từ đậu nành lên men đã qua ướp muối, có vị mặn và thơm.

 

Tại Bê Vàng, tàu xì được dùng chế biến nước sốt cho các món như: Bào ngư hấp tàu xì, Cá Chình hay Cá mú hấp tàu xì, Sườn heo xào tàu xì hoặc Gà ta hấp tàu xì Hong Kong. Hương vị nước sốt đặc trưng riêng biệt hòa quyện vào từng thớ thịt, làm tăng thêm hương vị đậm đà, tươi ngon của món ăn, khiến thực khách không thể cưỡng lại

 

Những vị khách đã lỡ trót yêu thích loại sốt đặc biệt này thì hãy ghé ngay Bê Vàng để thưởng thức các món kết hợp với sốt tàu xì này nhé!